La brasa - Cocina Mediterránea y tradicional
La brasa - Restaurante en Ibiza
Restaurantes Ibiza: La Brasa
Descripción
Mapa situación
Listado Restaurantes Ibiza
Sant Antoni Portmany
Sant Josep de Sa Talaia
Sant Joan de Labritja
Encontramos una calidad para ti " un buen jamón Ibérico " sobre tostadas de pan bien tostada, "buenas ostras" abiertas sobre hielo ( y otros muchos mariscos para el picoteo, con limón y pimienta), "Buena carne de langosta y pescado", asados a la brasa de carbón simplemente…. "Diversidad de ensaladas y crudites"
tradicionales divertidas y al mismo tiempo novedosas.Platos de siempre: Paellas, guisos de pescado, pollo con bogavante, corderos al horno etc.
Festival de croquetitas:croquetas de berenjena, de huevos de codorniz con foie, de trufas de marisco, de espinacas con pasa y piñones etc.
Variación en opciones de
Chipirones, pescaditos, mejillones almejas, caracoles, setas gratinadas etc...
Nuestros platos de siemprediferentes según mercado, opciones vegetarianas, repostería casera, helados especiales y lo que nuestra imaginación nos
deparé para este año.
Descripción
Zona: Centro - Figueretas - Playa Talamanca C/Pere Sala, 3 Descripción Gastronomía basada en la calidad del producto, el respeto por la cocina tradicional, la diversión, de las fusiones de las culturas y el interés de las innovaciones.Encontramos una calidad para ti " un buen jamón Ibérico " sobre t